業務/高級スーパー紹介(仮)

職業柄普通のスーパーやデパートでは手に入りにくい食材とかが
ある訳で、関東だと業務用大手のスーパーとかきのくにやとか色々
あるらしいです。(ぉ でも関西はというと…関東に比べるとまだまだ
お寒い現状でして。関西地方から始める高級食材?というか珍しい食材
を安く探してみよー♪ってなコンセプト。まだ手抜き気味です。(汗
そのうち店毎の品揃えとか業務に支障にならない程度に解説していきたいです。
あそれと情報の正確性なのですが、作者がいった時点での感想を素直に述べて
ますので更新から時間がたつと情報が古い場合もあります。参考程度にと言う事で。

まだ全然出来てなくて見辛いと思いますが序々に手を加えていきますので〜(汗
現在序々に追加&修正作業中♪ 2003.04.03up!

利便度★☆☆☆☆1
鮮度★☆☆☆☆1
品揃え度★☆☆☆☆1
総合評価★☆☆☆☆1
各店舗の評価表解説。
利便度……交通等のアクセス状況(大阪市内からの算出を基準とする)
鮮度………野菜・魚・肉・乳製品等、生鮮品の鮮度。
品揃え度…調味料や全体的にみての品揃えの充実度。
総合評価…以上全ての総合値。全て1〜5段階で評価。

▽ いかりスーパー
http://www.ikarisuper.com/
京阪神で展開する高級スーパー。知る人ぞ知る、高級スーパーで
東の紀ノ国屋、西のいかりと呼ばれているらしい。(何

カルフール 2002.10.09up!
http://www.carrefour.co.jp/
仏で主に展開する世界第2位のスーパー。2003年度には尼崎・箕面・東大阪で出店計画中との事。

▽ 業務スーパー
http://www.alkjapan.com/kobebussan/
その名の如く業務関連の流通をしているのだとか。主に業務である冷凍食品が売っていますよ。
特に鳥とか豚の冷凍を1kg〜単位で売っているので大量に使う人には向いているかも。

▽ 成城石井
http://www.seijoishii.co.jp/
主に駅構内に展開するコンビニ…といってもそこらのコンビニと違い
ちょっとした高級コンビニ。大阪府下には現在阪急梅田駅前とホワイティ梅田
にあります。(ホワイティは2003.3.27に出来たばかり。)

▽ ヨドバシ地下(食品館)
・〒530-0011 大阪府大阪市北区大深町1-1-1ヨドバシ梅田ビルB2Fグルメディア梅田
ヨドバシ梅田地下にあるスーパー。ワイン・惣菜・魚・寿司・野菜・肉と
確かな食材を揃え、価格も平均価格を維持。しかし最近品揃えが…

▽ フェルタ
・阪急三番街・南館地下2階グルメミュ−ジアム
チーズ・ワインの豊富差、質において関西では圧倒的優位を誇る。
以前は乾物や調味料でも珍しい物が多くあったが大手スーパーの開店で厳しい。

▽ その他大阪デパ地下(阪急・阪神・大丸等)

▽メトロキャッシュ&キャリー(メトロC&C)
ドイツで展開するスーパーチェーン?現在詳細を調べています。

▽ 関東地方の業務スーパーとか。
六本木とか東京の方には洒落たスーパーがあるらしいですね(^^;
私は東京の方にはもう4年も行った事がないのですよ(汗

鋭意製作中ったら製作中。(爆 Back